老化防止には、肝臓を痛めつける活性酸素を撃退し、体内酸化物質をなくすことが大切です。
そこで、おすすめなのがゴマ。あの小さな粒の中に含まれているセサミンは、からだをサビつかせる活性酸素の除去に大きな働きをします。
また、セサミンの長所は、胃腸で分解されずに直接肝臓に作用すること。肝臓を側面から支援することが可能なのです。
そして、コマツナはゴマに欠けているビタミンCを補い、さらに野菜ではトップクラスに多く、カルシウムを含みます。
まさにゴマとコマツナは生命力を補給してくれる食べ物なのです。
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